Почему врачи не рекомендуют употреблять более 5–6 г соли в день?
Доказано, что избыток соли в организме способствует повышению артериального давления. А это, в свою очередь, может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсульта, сердечной недостаточности.
Врачи утверждают, что сокращение потребления соли достаточно быстро помогает снизить артериальное давление, вывести из организма застойную жидкость, улучшить работу сердца, почек и печени. Обратите внимание, что полностью исключать из своего рациона эту приправу ни в коем случае нельзя. Но нужно помнить, что существует еще и скрытая соль в продуктах, которые мы покупаем в магазине.
Кто обязательно должен контролировать потребление соли?
Люди, у которых время от времени повышается артериальное давление;
Пациенты кардиологов с артериальной гипертонией и сердечной недостаточностью;
Люди с почечными и печеночными проблемами.